Kuliner

PISTACHIO DRAGON FRUIT

Resep oleh Will Meyrick

www.willmeyrick.com

 

Bahan utama

  • 1 sdm blueberry beku
  • 1 sdt raspberry beku
  • ½ buah naga merah beku
  • 5 buah pisang beku
  • 3 sdm yoghurt tanpa rasa (plain yoghurt)
  • 2 sdm adonan kacang mete (lihat pantry1)

Pelengkap

  • 4 sdm granola
  • 10 irisan pisang segar, yang berasal dari 1 buah pisang kecil
  • 10 irisan strawberry segar, yang berasal dari 2 strawberry buah segar
  • 2 sdm kacang pistachio, cincang
  • 3 buah daun mint, petik

Cara membuat

  • Tempatkan buah yang sudah Anda persiapkan dalam kantong plastik, dan bekukan selama semalam.
  • Haluskan semua bahan utama sampai halus, kemudian pindahkan ke dalam mangkuk saji. Campuran pisang harus tebal menyerupai es krim
  • Susun irisan pisang, irisan stroberi, granola, kacang pistachio cincang, dan daun mint di atas adonan kacang mete yang telah dibuat.
Adonan Kacang Mete1

Bahan

• 250 gram kacang mete beku

• ½ liter air

Cara membuat

• Rebus kacang mete dalam air ½ liter.

• Saring dan sisakan sekitar 50 ml air rebusan

• Dinginkan air rebusan kacang mete tersebut

• Campurkan kacang mete yang telah direbus dengan 50 ml air hingga kalis menjadi sebuah adonan

 

RELATED NEWS

Top
http://www.infopedas.com/wp-content/uploads/2021/09/logo-pedas.png